Más de 42 mil restaurantes integrados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en el Estado de México, se comprometieron,tras una firma de un convenio con la Procuraduría Federal del Consumidor, a no elevar sus precios este 10 de Mayo.
Gabriel Mancilla Magallon Vicepresidente Nacional de Relaciones Laborales de Canirac, agregó, que la Industria restaurantera espera un incremento en sus ventas entre el 30 y 50 por ciento.
Dijo que si hubiera paquetes especiales su precio tendría que ser menor al que manejan cotidianamente.
Mencionó que los restaurantes están más que preparados para recibir a las mamás tanto para desayuno, comida y cena.
Gabriel Mancilla dijo, “nosotros esperamos que esté día sea un buen día para todas las madres y que no sea como antes que en su Día, era la que más trabajaba en la cocina, por atender a todas las visitas que la iban a festejar».
Actualmente, mucha gente sale a festejar a las mamás al lugar que más le guste.
Como empresarios, señaló Mancilla Magallón, “estamos haciendo lo posible por crear un ambiente grato y que no sea caro para los familiares”
Mancilla mencionó que aunque el Diez de Mayo es el día fuerte para las ventas, pero no se descarta que quien no pudo festejarlas el mero día, lo harán en fin de semana.
Sin embargo tradicionalmente las festejan el Día de las Madres, “y como dije ya estamos preparados para recibirlas y que la pasen muy bien”.
Para que no haya sorpresas y sobre todo abusos,la PROFECO estará vigilando como siempre todas las actividades comerciales en esta fecha y que lo que se busca, es que no se abuse de los clientes, que no se les condicione la venta.
Por ejemplo no podrán condicionar una mesa por la venta de una botella, o pára reservar me tienes que pagar un cover.
Gabriel Mancilla expresó que dentro de estos 42 mil restaurantes no hay de lujo, ni de «medio cachete», los restaurantes que mencionó se denominan de servicio completo, estos restaurantes ofrecen un local, donde sentarse, un servicio profesional, legal y que no se van a encontrar con ninguna sorpresa.
Este tipo de restaurantes están vigilados siempre por la COPRISEM, pára que el consumidor reciba platillos bien elaborados y limpios, y que la proveduría de los restaurantes es la adecuada, por eso es importa te acudir a lugares formales porque siempre están siendo supervisados por la COPRISEM.
